伝統的なフランス菓子を中心に、6種類の繊細なフレンチスイーツと3種類のセイボリーをご用意しました。
ドリンクは、ソフトドリンク、コーヒー、カフェラテをお好きなだけ。
さらに、イギリスの高級紅茶ブランド「NEWBY」が誇る17種類の紅茶からお好みのものをお選びいただき、ポットサービスでお席までお届けします。
詳細情報
| 期間 | 2025年8月21日（木）～11月5日（水） |
|---|---|
| 時間 | 毎日11:30～19:00（L.O） ※スイーツビュッフェ開催日の12:00～17:30は除く |
| 料金 | 5,000円 ※税金・サービス料含む。 |
| 場所 | インプレイス3-3（1階） |
メニュー
スイーツ
オペラ
リッチな味わいのチョコレートケーキ。芳醇なバニラと希少なトンカ豆を贅沢に使用した、上品かつ繊細な一品。
ピスタチオミルフィーユ
サクサク食感のパイ生地とクリームを何層にも重ねたミルフィーユを、ピスタチオクリームとアマレナチェリーで飾りつけました。
チョコレートとチェリーのベリーヌ
濃厚なチョコレートクリーム、芳醇なピスタチオクリーム、そしてふわふわのチェリー泡ゼリーが織りなす三層のハーモニー。一口ごとに変わる味わいを、フレッシュベリーとチョコレートスティックが彩ります。
ムース・オ・ポム
欧州産の青りんごピューレと国産紅玉ピューレを贅沢に使用した、りんごの自然な甘さと芳醇な香りが際立つムース。なめらかな口当たりとともに、爽やかな酸味と優しい甘みが織りなす、心安らぐ味わいをお楽しみください。
レモンと柚子のルリジューズ
素朴で可愛らしいフランス定番スイーツ「ルリジューズ」を、レモンと柚子で爽やかに。大小のシュークリームが織りなす、心ときめく味わい。
モンブラン・オ・マロン
抹茶風味のダックワーズにふんわりホイップクリームを添え、国産和栗ペーストを1mmの超極細で絞り出した、口どけの良いふわふわモンブラン。
セイボリー
フォアグラとフィグジャムのブリオッシュスライダー
フォアグラをブリオッシュで挟んだミニサイズのバーガー。いちじくのジャムのさわやかな甘さがアクセント。
秋鮭と白舞茸 レンコンのトマトファルシ シェーブルチーズのグラチネ
秋の食材をミニトマトにぎゅっと詰め込み、山羊のミルクから作られたチーズで蓋をして焼き目を付けました。
ダックコンフィ 林檎と胡桃のミニタルト リコッタチーズ添え
鴨肉、林檎、胡桃を小さなタルトに盛り付け、リコッタチーズを添えました。
その他「フレンチシック・パティスリー 〜麗しのスイーツコレクション〜」の世界観が楽しめるプラン
【同時開催】1日10名様限定 オータムモーニングハイティー「フレンチシック・パティスリー 〜麗しのスイーツコレクション〜」
【同時開催】オータムイブニングハイティー「フレンチシック・パティスリー ～麗しのスイーツコレクション～」
【同時開催】オータムスイーツビュッフェ「フレンチシック・パティスリー ～麗しのスイーツコレクション～」
ペストリーシェフが贈る、心ときめくフレンチスイーツ15種類、ヒルトン名古屋の名物カレーやパスタなどのセイボリー8種類を含む、計25種類以上のメニューを心ゆくまでお楽しみいただけます。優雅な秋のティータイムをお過ごしください。
ご利用にあたって
※アフタヌーンティーは、スイーツビュッフェ形式とは異なります。予め内容を確認の上ご予約ください。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※11月5日（水）は、次回企画入れ替え準備のため「フレンチシック・パティスリー ～麗しのスイーツコレクション～」のディスプレイはございません。何卒ご了承ください。
※他の特典や割引との併用はできません。
※写真はイメージです。
ご予約・お問い合わせ
レストラン予約 TEL：052-212-1151（直通）
