レストランプラン

ヒルトン東京お台場

  • ランチ
  • ディナー
  • スイーツ
  • HPCJ割引対象外

【PAUL & JOE × ヒルトン東京お台場】期間限定の特別なアフタヌーンティー~SALON DE THE <PAUL & JOE>~


期間限定オープン♪
猫のジプシーやフラワーなどをモチーフにしたキュートで可愛いアイテムが幅広い世代の女性から愛され続ける
フランス発の人気ブランド「PAUL & JOE」とのコラボレーションカフェをオープンいたします。
コンセプトは、“ヒルトン東京お台場でお菓子と紅茶、優雅なひと時を”。
アイビーグリーンをテーマにした、お食事2品とピスタチオやシャインマスカットを使用した可愛らしいスイーツがテーブルを華やかに飾ります。

優雅な気配に満たされた空間の中、店内にひっそりとたたずむ猫のジプシーを横目に、
フランス、パリの香り漂うおしゃれでかわいい“お菓子”や“紅茶” を味わいながらPAUL & JOEワールドを心ゆくまでお楽しみください。

プラン情報

販売期間 2021年8月30日(月)~2021年10月30日(土)
時間 ①11:00~13:00 (120分制)
②13:30~15:00 (  90分制)*アフタヌーンティースタンドのみのご提供となります。
③15:30~17:30 (120分制)
④18:00~20:00 (120分制)
※当面の間、営業日、営業時間を変更しております。詳細はこちらをご確認ください。
料金
  • 【11:00~/15:30~/18:00~】お食事2品+アフタヌーンティースタンド 6,900円
  • 【13:30~15:00限定】アフタヌーンティースタンドのみ 5,800円
事前決済いただくことで、当日の来店、退店がスムーズになります。
※表示料金には税金・サービス料が含まれております。
※特別プロモーションメニューのにつき、すべての割引は対象外となります。
会場 2Fレストラン「グリロジー バー&グリル」

特典

事前予約限定 カフェ利用特典♪

事前予約をご利用いただき、ご来店いただいたお客様には、 「オリジナルマスクケース(全2種)」を1つプレゼントいたします♪

※ランダムでのお渡しとなります。絵柄は選べません。
※画像はイメージです。
 

お食事内容 


《 前菜 》
  • 冷製サンジェルマン 帆立貝のポワレとトリュフブリオッシュ
    冷製グリーンピースのポタージュにトリュフが香る帆立貝を添えた前菜です。
《 メイン 》
  • タイガープロンのボーローバン ズワイガニとシャンピニオンドパリのデュクセル
    パイケースにマッシュルームとズワイガニのクリーム煮を詰めタイガー海老と濃厚なオマール海老のクリームソースで楽しめるメインディッシュです。
《 Afternoon Tea Set 》
  • スコーン&ストロベリースコーン
    プレーンスコーンとイチゴ&クランベリーのスコーン。クロテッドクリームとともにお楽しみください。 
  • バラのムース仕立て
    バラのムースにのせた苺風味のバタークリームをアクセントがたまらない一品です。
  • ピスタチオのエクレア
    エクレア生地の中に香ばしいピスタチオの風味を感じるカスタードクリームを詰めました。
  • リンゴのタルトレット
    リンゴの薄切りをバラの花びらのように盛りつけた上品なタルトです。
  • タルトシトロン シャインマスカットを添えて
    シャインマスカットとメレンゲ、黒猫のチョコレートをあしらったレモンクリームの爽やかな酸味が楽しめるタルトです。
  • オペラピスターシュ
    ピスタチオの濃厚な風味を楽しむオペラ仕立てのケーキです。
  • マカロン
    PAUL & JOEのロゴをあしらい、プラリネ入りバタークリームをサンドしました。
  • リップ型チョコ
    シャンパンの香りをつけたチョコレートをリップスティックに。まるでコスメのような華やかなチョコレートです。
  • ラズベリーヴェリーヌ
    ラズベリームースと3種のベリー、レモンバーベナのジュレが詰まったグラスデザートです。

飲み物

※お飲物は下記2種類の紅茶を飲み放題でお楽しみいただけます。(ラストオーダー30分前)
  • マリアージュ フレール マルコポーロ® MARIAGE FRERES MARCO POLO®
    甘い花とフルーツが豊かに香る素晴らしい紅茶です
  • マリアージュ フレール マルコポーロ ルージュ MARIAGE FRERES MARCO POLO ROUGE
    甘いフルーツと花の香りをお楽しみください。(カフェインフリー ルイボスティー)
※お席の指定はいたしかねます。
※アフタヌーンティーの食器デザインは、異なる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。
※メニュー内容は変更になる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問合せください。
※ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパン(HPCJ)の割引対象外となります。
※写真はイメージです。
 

~SALON DE THE <PAUL & JOE>~オリジナルカクテル

【PAUL & JOE×ヒルトン東京お台場】
コラボ期間限定のオリジナルカクテル2種をご注文いただけます。(各1,400円)
  • アイビーグリーン カクテル
  • ピンクローズ カクテル
 
▶カクテルの詳細はこちらよりご覧ください
※表示料金には税金・サービス料が含まれております。

~SALON DE THE <PAUL & JOE>~オリジナルグッズ

店内では、今回のコラボレーション限定のオリジナルグッズもお求めいただけます。
オリジナルグッズは、~SALON DE THE <PAUL & JOE>~をご利用されないお客様でもお買い求めいただけます。
  
▶詳細はこちらよりご覧ください
※写真はイメージです。

 

ご予約・お問合せ

レストラン総合案内 TEL:03-5500-5580 (平日10:00~21:30 土日祝9:00~21:30)
※当面の間、 レストラン総合案内の営業時間を下記の通りに変更いたします。
 全日 10:00~20:00

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