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ヒルトン東京ベイ

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中国料理「王朝」クリスマスコース

3日間限定
クリスマススペシャルコース

12月24日(金)・25日(土)・26日(日)
ランチコース 7,200円
ディナーコース 10,000円
(税金・サービス料含む)

詳細情報

期間 2021年12月24日(金)・25日(土)・26日(日)
時間 【ランチ】金曜日 11:30~14:00 / 土日 11:30~14:30
【ディナー】17:30~21:30
一部施設の営業時間を変更しております。詳しくはこちらをご覧ください。
料金 ランチコース 7,200円 / ディナーコース 10,000円
※料金には税金・サービス料が含まれます。
場所 地下1階「王朝」

コンセプト

上海料理を中心に、様々な中国料理を堪能できる「王朝」では、クリスマスにふさわしい華やかなスペシャルコースをご用意しました。ランチコースでは、紅白ソースのコントラストが美しい「海老のマヨネーズソースと白身魚のチリソース」や「骨付きバックリブとサーモンのグリル」をご提供。デザートは、王朝特製杏仁豆腐などをビュッフェ形式でお楽しみいただけます。ディナーコースでは、卵白の泡を聖夜の雪のようにふわっとかぶせた「蟹肉と干し貝柱の淡雪スープ」や、素材に合わせて厳選した10種のスパイスを使用した「大山鶏の燻製 十種の香りと花巻き添え」など、王朝ならではの創造性豊かなクリスマス限定料理8品を、ぜひご賞味ください。

メニュー

クリスマス・ランチコース 7,200円

  • 王朝特製 冷菜盛り合わせ
  • 豚バラ肉を巻いたアスパラガス四川ソース 
  • 生雲丹と上海蟹の琥珀スープ
  • 海老のマヨネーズソースと白身魚のチリソース 
  • 骨付きバックリブとサーモンのグリル 
  • トリュフ入り特製蟹焼売
  • 香り高くスモークした大山鶏とレタスの炒飯 
  • デザート四種盛り合わせ または デザートビュッフェ

クリスマス・ディナーコース 10,000円

  • 彩り前菜り合わせ
  • 蟹肉と干し貝柱のスープ 淡雪スープ
  • オマール海老のチリソースと帆立貝のミラクルソース
  • 王朝特製 スパイス香る大山鶏の燻製 花巻添え
  • 牛フィレ肉と旬野菜のオイスターソース炒め
  • 二色の海老蒸し餃子
  • 蓮の葉で包んだちまき
  • デザート盛り合わせ

ご利用にあたって

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※画像はイメージです。

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ご予約・お問い合わせ

TEL:047-355-5000(代表) レストラン部

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