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ヒルトン東京

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中国料理「王朝」ディナープラン

中国料理「王朝」では、5月、6月限定にて王朝料理長 柳谷雅樹による花をテーマにした特別メニューなど、3種類のディナーコースをご用意しています。

 
【館内施設 営業内容変更のお知らせ】
一部施設の営業時間、サービス内容を変更しております。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはこちらをご覧ください。

詳細情報

期間 5月1日(土)~6月30日(水)
※ディナーは金、土、日曜日と祝日のみ営業しております。
※緊急事態宣言に伴い変更になる可能性がございます。
時間 一部施設の営業時間を変更しております。詳しくはこちらをご覧ください。
17:30~20:00(L.O. 19:00)

四季圓 9,800円

メニュー

  • アミューズ
  • 季節の冷菜盛り合わせ
  • 蟹肉と鶏肉、黄ニラ入りコラーゲンスープ
  • 殻付きホタテ貝と海老の香り蒸し 特製シーズニングソース
  • 牛舌の柔らか煮込み 王朝スタイル
  • 辛味をきかせた二種野菜の強火炒め 点心添え
  • 蟹肉、海老、叉焼入り炒飯
  • 本日のデザート
 

百花艶麗 14,000円

メニュー

  • 季節の冷菜盛り合わせ 花飾り
  • 蟹の玉子入りコニッシュジャックスープ
  • 海老とホタテ貝の強火蒸し 特製シーズニングソース掛け
  • 和牛サーロインとまこも茸のオーブン焼き 王朝風ステーキソース掛け
  • 金目鯛のフリッター、マンゴマヨネーズソース ガーリックチリパウダー掛け
  • 鮑、イクラ入り翡翠炒飯
  • 杏仁豆腐、小菓子
 

翡翠 20,000円

メニュー

  • 特製冷菜盛り合わせ
  • 蟹肉、なまこ、干し貝柱、金華ハム入りコニッシュジャックスープ
  • 海老、ホッキ貝、ズワイ蟹爪と季節野菜の地中海シーソルト炒め
  • 北京ダック・牛舌の柔らか煮 五香粉入り赤ワインソース
  • 蝦夷鮑の強火蒸し 特製ウニソース
  • 四種海鮮と岩海苔入り煮込み麺
  • マンゴーブリュレ、小菓子
 

※表示料金に税金とサービス料が含まれております。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。

ヒルトン・クリーンステイ対策とお客様へのお願い

  • 十分な距離を保った空間をご用意しています。
  • スタッフはマスク、手袋を着用しています。
  • ご入店時は消毒スプレーの使用をお願いしています。
  • ご来店時、お席を立たれる際、またお帰りの際にはマスクの着用をお願いします。
  • 体調がすぐれない、熱があるなどの場合はご入店をお断りさせていただきます。

ご予約・お問い合わせ

TEL:03-3344-5111(代表)
※レストラン予約受付時間 10:30~18:00

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