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コンラッド東京

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バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」ドルチェ・フィオーリ・アフタヌーンティー

イエローと花をテーマにしたアフタヌーンティー
爽やかなフルーツを使用したスイーツに加え
ヴィーガンデザートもラインアップ


2021年5月14日(金)~6月29日(火)
11:00~16:30
6,200円/7,500円/10,200円
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【館内施設 営業内容変更のお知らせ】
一部施設の営業時間、サービス内容を変更しております。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはこちらをご覧ください。

メニュー(※はヴィーガン)

スイーツ(全5種)

ピタヤ&ジャスミンゼリー(※)
ピタヤ(ドラゴンフルーツ)とジャスミンの2層のゼリーの上にパイナップルとライムをマリネしてトッピング。トロピカルフルーツを使用した爽やかな一品。

 

アーモンドミルクパンナコッタ(※)
寒天を使用したアーモンドミルクとライムのゼリーに可憐なエディブルフラワーを閉じ込めました。

 

バナナカップケーキ、ビーツクリーム(※)
完熟バナナのカップケーキを豆乳とビーツを混ぜたピンクのクリームでデコレーションしました。

 

マンゴームース
チョコレートのタルトの上にマンゴーのムースをのせてエディブルフラワーを飾りました。フレッシュながらリッチな味わいも楽しめるスイーツです。

 

レモンタルト
レモンのタルトの中にレモンクリームを流しメレンゲをのせて仕上げました。甘酸っぱく、初夏にぴったりな一品です。

 

セイボリー(全3種)

ファラフェルミニバーガー(※)
ターメリックの黄色が鮮やかなバンズにファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)とアリサ(ハリッサ)マヨネーズ、ケールを挟んだ可愛らしいヴィーガンバーガーです。

 

イエローガスパチョと豆乳クリーム
黄色い野菜で作ったガスパチョのゼリーに豆乳クリームと蟹、コーンをトッピングしました。

 

フムスと彩り野菜のタルト
小さなタルトの中に、フムス、チョリソーを入れ、カラフルな野菜を飾りました。

 

フェタチーズとリエットのオープンサンド
※デラックスアフタヌーンティーのみ全4種

 

スコーン

プレーンスコーン、パイナップルスコーン クロテッドクリームとマンゴージャムを添えて

 

お飲み物

 

料金

スタンダードアフタヌーンティー
1名様 6,200円

※平らなガラスのプレートでご用意。
約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー
1名様 7,500円

※平らなガラスのプレートでご用意。
約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
コンラッド・ベアがついたプランです。

コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー
1名様 10,200円

※階段式のプレートでご用意。
乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
コンラッド・ベアがついたプランです。

 

詳細情報

期間 2021年5月14日(金)~6月29日(火)
時間 一部施設の営業時間を変更しております。詳しくはこちらをご覧ください。
11:00~16:30
※2時間制
場所 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
 

【ご自宅でもアフタヌーンティーを】
テイクアウトボックス

「ドルチェ・フィオーリ・アフタヌーンティー」をご自宅でもお楽しみいただけるテイクアウトボックスをご用意いたしました。アフタヌーンティーセットより、スイーツ4種(アーモンドミルクパンナコッタ、バナナカップケーキ ビーツクリーム、マンゴームース、レモンタルト)、セイボリー2種(ファラフェルミニバーガー、フムスと彩り野菜のタルト)、スコーン2種(プレーン、パイナップル)をお持ち帰りいただけるセットです。ロンネフェルト社のティーバッグ付き。

期間 2021年5月14日(金)~6月29日(火)
料金 お1人様 4,400円
受け渡し時間 12:00~17:00

ヒルトン・クリーンステイ対策

  • 入口に自動消毒スプレーを設置し、入店時は消毒スプレーの使用と検温をお願いしています。
  • 十分な距離を保った空間をご用意しています。
  • スタッフはマスクを着用しています。

ヒルトンの新たな衛生基準となる「ヒルトン・クリーンステイ」の詳細はこちらをご覧ください。

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。

ご予約・お問い合わせ

03-6388-8745 (レストラン予約直通)

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