ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパン【HPCJ】　～ヒルトンのご優待特典プログラム～

詳細情報

時間	一部施設の営業時間を変更しております。詳しくはこちらをご覧ください。 8:00～10:30
料金	4,600円
場所	カフェ 3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー（1階）
その他	前日18:00までにお電話にて承ります。

メニュー 8/19～11/5

8月19日から11月5日までロスト・イン・ヨーロッパ 第2弾 「フランス～アリス・ミーツ・マリーアントワネット」の人気スイーツを提供いたします。

チアシードプディング、グラノーラ、ヨーグルトのモーニングカクテル

チェシャ猫のビジュ

マリーアントワネットの帽子に化けたいたずら好きなチャシャ猫。タルト台には、オレンジを丸ごと3時間煮込んだコンポートを入れ、フランスヴァローナ社ジヴァラ・ラクテチョコレートクリームを使用。

マリーアントワネットのクレイジーヘアースタイルムース

カマンベール風味のレアチーズケーキ。ムースには、アプリコットとオレンジゼリーを混ぜ込みました。

黄金のオペラ

パリのオペラ座をモデルに作られた、フランス発祥のケーキ。カラメルとコーヒー風味のチョコレートは、重厚な味わい。トップにプティマカロンをのせて。

プティパリブレスト

自転車の車輪をイメージしたフランス伝統菓子。竹炭入りブラックシューの上にはアーモンドプラリネ入りバタークリームを重ね、ヘーゼルナッツ　アーモンド、　ピスタチオをトッピング。

無花果とナッツ、ブルーベリーブレッドのタルティーヌ

ローストビーフとコンテチーズ、ハラペーニョディップを載せて

季節のサラダとオリーブマリネ

季節のサラダ：発酵黒米と鶏胸肉のサラダ

プレート

• エッグベネディクト
  ニューヨーク発祥のエッグベネディクトは、表面をかりっと焼き上げたイングリッシュマフィンに、ぷるぷるのポーチドエッグと、ベーコン、オランデーズソースをかけた、ボリューム満点の一品。
• フラワーサラダ タプナードと紫蘇のドレッシング添え
• フレッシュフルーツサラダ

ドリンク

バリスタコーヒー、ロンネフェルトティーをお好きなだけお飲みいただけます。

メニュー 11/6～12/28

ロスト・イン・ヨーロッパ 第3弾「アルプス～クラシカルクリスマス～」から人気のスイーツをご提供いたします。

チアシードプディング、グラノーラ、ヨーグルトのモーニングカクテル

サンタ帽のコーヒーミルクチョコレートムース

ミルクチョコレートクリームとコーヒーミルクチョコレートを組み合わせたムース。アーモンドコーヒークラックランの食感が楽しいスイーツ。

ホワイトブッシュドノエル

ピュアホワイトヨーク（白い卵）と米粉を使った、白いロールケーキ生地のブッシュ ド ノエル 。柚子の爽やかな香りと、愛知県産美浜の塩で味のアクセントに。

クリスマスクッキー（ツィムトシュテルネ＆バニレキプフェル）

ドイツの伝統的クリスマス菓子。ツィムトシュテルネはアーモンドとシナモンが入った生地にアイシングを施してしっとり。バニレキプフェルはアーモンドを加えた生地にバニラが香りサクサク。

アリスのディーとダム

アリスの邪魔をしようとオーナメントに扮したのは、おかしな双子のディーとダム。ラズベリー風味の甘酸っぱいクリームムースに仕上げました。

ピスタチオのクリスマスツリー

グリオットチェリー入りチョコレートタルトにピスタチオクリームでツリーをイメージしています。トップには星形のチョコレートを飾って。

ヒルトンオリジナルウォルドルフサラダ

プレート

• エッグベネディクト
  ニューヨーク発祥のエッグベネディクトは、表面をかりっと焼き上げたイングリッシュマフィンに、ぷるぷるのポーチドエッグと、ベーコン、オランデーズソースをかけた、ボリューム満点の一品。
• フラワーサラダ すりおろしリンゴとクミンのドレッシング添え
• フレッシュフルーツサラダ

ドリンク

バリスタコーヒー、ロンネフェルトティーをお好きなだけお飲みいただけます。

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ご予約・お問い合わせ

レストラン予約　TEL：052-212-1151