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ヒルトン名古屋

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中国料理「王朝」【ディナー】 オーダーバイキング「王朝の味覚」

前菜からデザートまで40種類のメニューと料理長お勧め10種メニューを加えた50種類のなかからお好みの料理をお選びいただけるプレミアムオーダーバイキング。
また【平日 20名様限定】カジュアルオーダーバイキングプランもご用意しております。
オリジナルを加えた斬新な広東料理をご堪能ください。

2021年3月3日(水)まで営業を休止いたします。2021年3月4日(木)から毎日営業いたします。

【平日 20名様限定】カジュアルオーダーバイキング

時間 17:30~、17:45~、18:00~、18:15~、18:30~、18:45~、19:00~
※記載のお時間から90分とさせていただきます。
料金 お一人様 5,500円 6歳~12歳 2,800円 / 5歳以下無料
場所 3階 中国料理「王朝」

メニュー

お好きなメニューをお好きなだけお楽しみいただけます。

前菜

  • 王朝特製冷菜(奥三河鶏のゴマソース、クラゲの和え物、知多ハッピーポーク窯焼きチャーシュー、 押し豆腐の青じそ風味)

スープ

  • 蟹肉と春タマネギのスープ

メイン

  • エビのチリソース
  • エビのホットマヨネーズ
  • エビの塩味炒め
  • イカの湯引き特製ソース
  • ホタテのXO醤炒め
  • 白身魚の葱生姜蒸し
  • 牛ヒレ肉のオイスターソース炒め
  • 知多ハッピーポークの酢豚
  • 奥三河鶏のカシューナッツ炒め
  • 肉団子の甘酢仕立て
  • 四川麻婆豆腐
  • 青菜のガーリック炒め
  • 色々野菜の蟹肉あんかけ

揚げ物、点心

  • 春巻(1本)
  • エビ蒸し餃子(4個)
  • 肉焼売(4個)

麺飯

  • 五目チャーハン
  • 桜エビと海苔の炒飯
  • 鶏肉とピータン入り中華粥
  • 黄ニラ入り広東風焼きそば
  • 五目あんかけ焼きそば
  • 王朝特製タンタン麺
  • 葱チャーシュー麺

デザート

  • フルーツ入り杏仁豆腐
  • タピオカ入りココナッツミルク
  • マンゴームース
  • 揚げゴマ団子
 

プレミアムオーダーバイキング

時間 17:30~21:00(L.O 20:30)
料金 お一人様 13,000円 6歳~12歳 6,500円 / 5歳以下無料
場所 3階 中国料理「王朝」

メニュー

シェフスペシャル
春の限定メニューが登場。

  • 王朝特製春の冷菜盛り合わせ
    (鯛の中華風お刺身桜風味、白魚のフリット、奥三河鶏のゴマソース、クラゲの和え物、知多ハッピーポーク窯焼きチャーシュー、押し豆腐の青じそ風味)
  • 鮑の姿煮込み
  • ツバメの巣入り蟹肉と春タマネギのスープ
  • 王朝特製北京ダックロール
  • ロブスターのマンゴーマヨネーズソース
  • あさりの黒豆味噌炒め
  • 牛ヒレ肉のオイスターソース炒め
  • 奥三河鶏のスパイシーナッツ炒め
  • 桜エビと海苔の炒飯
  • 西尾抹茶のムース仕立て

※鮑の姿煮込み、ロブスターのマンゴーマヨネーズソースは、お一人様1回のご注文でお願いいたします。2回目以降のご注文は追加料金にて承ります。

前菜

  • 奥三河鶏の蒸し鶏 王朝自慢の2種ソースで
  • 知多ハッピーポークの窯焼きチャーシュー ブルーチーズと共に
  • 蟹肉入り王朝サラダ 特製パッションフルーツドレッシング
  • クラゲの和え物 伝統のフィッシュソースで
  • 海の幸の葱生姜和え ピーナッツオイルを効かせて
  • 彩りトマトの甘酢漬けピータン

スープ

  • ツバメの巣入り蟹肉のスープ
  • 蟹肉入りコーンスープ
  • エビ雲吞スープ
  • 青菜ときのこの卵スープ
  • 色々野菜スープ

メイン

  • エビのチリソース
  • エビとアスパラガスの炒め
  • ホタテ貝柱のXO醤炒め
  • イカの湯引き特製ソース
  • 白身魚の葱生姜蒸し
  • 牛肉のサテソース煮込み
  • 知多ハッピーポークの酢豚
  • 奥三河鶏のカシューナッツ炒め
  • 肉団子の甘酢仕立て
  • 四川麻婆豆腐
  • 青菜のガーリック炒め
  • 色々野菜の蟹肉あんかけ

揚げ物、点心

  • 蟹爪の揚げ物(1個)
  • 奥三河鶏の唐揚げ
  • 春巻(1本)
  • 小籠包(4個)
  • エビ蒸し餃子(4個)
  • 肉焼売(4個)

麺飯

  • 五目チャーハン
  • 鶏肉とピータン入り中華粥
  • 黄ニラ入り広東風焼きそば
  • 五目あんかけ焼きそば
  • 王朝特製担々麺
  • 葱チャーシュー麺

デザート

  • フルーツ入り杏仁豆腐
  • タピオカ入りココナッツミルク
  • マンゴームース
  • 揚げゴマ団子

ご利用に関して

※上記料金には、税金・サービス料は含まれておりません。
※内容は仕入れ状況によって変更になることがございます。
※写真はイメージです。
※HPCJ会員にはHPCJ割引が適用され、ネット予約5%割引は適用されません。
※他の特典や割引との併用はいたしかねます。

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約 TEL:052-212-1151(直通)

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