レストランプラン

ヒルトン大阪

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  • 鉄板焼き
  • 期間限定

2019クリスマス鉄板焼コース

エレガントな雰囲気を楽しめるクリスマスシーズンのお食事は、傳火の鉄板焼コースがおすすめ。フグの白子を使いクリスマスカラーに仕上げた一品など、創作力あふれる鉄板焼料理が贅沢なクリスマスを演出します。目の前で焼き上げる華麗な職人技も存分にお楽しみいただけます。

詳細情報

期間 2019年12月20日(金)~12月25日(水) 毎日開催
時間 <ランチ> 11:30~、13:15~ ※2部制
<ディナー>17:30~、19:30~ ※2部制
料金 <ランチ> お一人様 8,000円 / 11,000円
<ディナー>お一人様 19,000円 / 24,000円 / 28,000円
場所 2F「傳火(てんか)」

クリスマスランチコース

ランチコース 8,000円

  • フグ入りクリームコロッケ
  • カナダ産オマール海老のソテー
  • 冬の焼き野菜 パルメザンチーズ掛け
  • 京都府産牛フィレ肉80g 又は 小豆島産オリーブ牛サーロイン100g
  • ガーリックライス
  • 季節のフルーツとバニラアイスクリーム 又は 本日のタルトと季節のフルーツシャーベット

ランチコース 11,000円

  • ビーフシチューのカダイフ巻き 大根とフォアグラ添え
  • タラバ蟹のソテー、タラバ蟹とアボカドのスティック取り合わせ
  • 冬の焼き野菜 パルメザンチーズ掛け
  • 京都府産牛フィレ肉80g 又は 小豆島産オリーブ牛サーロイン100g
  • ガーリックライス
  • 季節のフルーツとバニラアイスクリーム 又は
    本日のタルトと季節のフルーツシャーベット 又は
    カシスと洋ナシのムース、キルシュバニラアイスクリーム

クリスマスディナーコース

ディナーコース 19,000円

  • ビーフシチューのカダイフ巻き 大根とフォアグラ添え
  • タラバ蟹のソテー、タラバ蟹とアボカドのスティック取り合わせ
  • ムール貝を詰めたノドクロの蒸し焼き
  • 冬の焼き野菜 ヴァシュラン・モン・ドールと共に
  • 京都府産牛フィレ肉80g 又は 小豆島産オリーブ牛サーロイン100g
  • オマール海老のグラタンバーガー
  • カシスと洋ナシのムース、キルシュバニラアイスクリーム

ディナーコース 24,000円

  • フグ白子揚げ焼き2種 青海苔風味とチーズ風味
  • 金目鯛西京焼き フォアグラ添え
  • オマール海老のソテー 九条葱のエチュベ
  • 冬の焼き野菜 ヴァシュラン・モン ・ドールと共に
  • 京都府産牛フィレ肉80g 又は 小豆島産オリーブ牛サーロイン100g
  • ポルチーニ茸のリゾットコロッケ
  • キャラメルチョコレートタルト

ディナーコース 28,000円

  • ストロベリーとフォアグラのトリオ
    フォアグラ入りストロベリーマカロン・フォアグラ入りドライストロベリー入りクロケット
    焼苺大福フォアグラ入り
  • 鮑のソテー
    レッドオニオンエマルジョン 金箔入り柚子ブールブラン キャビア添え
  • イセエビのソテー
  • 冬の焼き野菜 ヴァシュラン・モン・ドールと共に
  • 京都府産牛フィレ肉80g 又は 小豆島産オリーブ牛サーロイン100g
  • タラバ蟹の炒飯 XO醤入り
  • フロマージュブランムース、ココナッツスープ、エルダーフラワーゼリー

ディナー アドオン 追加料金3,000円

ステーキをA5フィレ肉80g 又は 神戸牛サーロイン80gに変更可能です。

※消費税・サービス料別
※メニュー内容や営業時間などは変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL:06-6347-7111

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