レストランプラン

ヒルトン東京ベイ

  • ディナー

中国料理「王朝」夜長月の饗宴 ~Autumn Feast~

中国料理「王朝」では9月19日(木)にスペシャルディナーイベント「夜長月の饗宴 ~Autumn Feast~」を開催いたします。

松茸や旬の海鮮など秋の味覚を、田料理長の卓越した技法と発想力にて作り出す、新しい中国料理の品々をお楽しみいただけます。
昨年のイベントにてご高評いただいた「極上の味わい 黄金の鰭煮込み」の進化版も。
長い経験により身に着けた今だからこそ表現出来る、華やかな逸品を是非ご賞味ください。

お料理とともにお楽しみいただくエンターテイナーは、秋の夜長を彩るフラメンコ音楽。
バイオリニスト、キーボーディスト、フラメンコパーカッショニストのトリオが織り成す情熱的な演奏を、秋の味覚とともにご堪能ください。

「王朝」にて、一足早い「食欲の秋」と「芸術の秋」をぜひご満喫していただきたく、皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。

詳細情報

日時 2019年9月19日(木) 19:00-21:00 (ドアオープン18:30)
場所 ヒルトン東京ベイ 地下1階 中国料理「王朝」
料金 14,000円 ※税金、サービス料別

メニュー

  • 秋の海から 旬のお楽しみ
  • 秋の恩恵 焼き物盛り合わせ
  • 極上の味わい 黄金の鰭煮込み
  • 松茸の香りと海鮮の旨味
  • 穴子の金の砂仕立て
  • 旬の金目鯛とあさの豚をグリルで
  • 食感を楽しむ二種絶品餃子
  • 秋の幸を包み込んだ特製蒸しご飯
  • シェフおすすめ 秋のデザートプレート

エンターテイナー

キーボード 松崎陽平

明治大学大学院理工学研究科(情報科学専攻)出身
ジャズ/シャンソンシンガーだった母の影響で幼少の頃より様々な音楽に触れながら育つ。 4才からヤマハ音楽教室にてクラシックピアノとエレクトーンを習い始め、高校に入るとバンドを始めエレキベースもプレイするようになる。 リットーミュージック主催キーボードマガジン「最強プレイヤーズコンテスト2009」にてアレンジ部門準グランプリを受賞。 これをきっかけにプロ活動を開始、セッションライブや幅広いアーティストのライブサポートも務める。 音源制作においても作編曲家、プログラマー、鍵盤奏者、ベーシストとしてポップスやゲーム音楽、舞台音楽など多くの作品に携わっている。

 

バイオリン 森川拓哉

早稲田大学卒業後、バークリー音楽大学に留学。 帰国後はフラメンコ、ジャズを中心に民俗音楽、中世音楽、御詠歌、即興と様々なジャンル、楽器の演奏家との共演を重ねる。 また数々の舞踊公演に音楽監督、演奏家として参加し自らも舞踊作品をプロデュースしている。 演奏家のプロデュースやテレビ番組の音楽担当を多数つとめている。

 

パーカッション 橋本容昌

米、バークリー音楽大学卒業。在学中「Outstanding Percussionist Award」を受賞。帰国後フラメンコでの活動を始め、アントニオ・カナーレス、カルメン・レデスマ、森田志保主演作品「PLATA Y ORO」に参加する他、数多くの著名な国内外フラメンコアーティストと共演。2017年、セビージャにて、"Veranillos Flamencos del Alamillo "に、ピアニスト・リカルド・ミーニョと共に出演し、アラミージョ協会よりフラメンコ芸術に対する感謝状を贈られる。現在、清春、サラ・オレイン、井上あずみ、徳永兄 弟、スパリゾートハワイアンズCMなどのレコーディング。劇団四季公演「Song&Dance65」のアレンジ、指導。 フラメンコギタリスト沖仁全国ツアー参加など、フラメンコを中心に様々な舞台で活動中

 

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