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ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城

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日本料理「富士」季節を五感で愉しむ 月替わりディナー会席

旬の食材と地元食材をいかした四季折々の旨味をご堪能ください。
繊細な味付けと職人技が光るお料理の数々、顔合わせやお祝いのお席など様々なシーンにもおすすめです。

詳細情報

時間 18:30~21:30(L.O.21:00)
場所 日本料理「富士」(3階)

メニュー

1月「睦月会席」

先付の五色膾が色鮮やかに幕開け、脂がのった鰆の幽庵焼きや真名鰹の香草揚げ、締めは薫り高い生節粥をご堪能ください。

期間 2020年1月6日(月)~2月9日(日)
料金 8,000円 ※表示金額には別途税金サービス料が加算されます。
メニュー
  • 先付 / 五色膾
  • 吸物 / 清まし汁仕立て 海老つみれ 椎茸
  • 造り / 鮪 間八 鯛 妻一式
  • 焼物 / 鰆の幽庵焼き 焼き栗
  • 温物 / マクブの羽二重蒸し
  • 合肴 / 牛肉鉄板焼き 生野菜添え
  • 揚物 / 真名鰹香草揚げ
  • 御飯 / 生節粥
  • 香の物 / 2点盛り
  • 水菓子 / 果物盛り合わせ

2月「如月会席」

旬を味わう贅沢!河豚の小鍋や鰙、鯛など海の幸がふんだんに盛り込まれ、地元食材も活かされた季節感あるお料理の数々。

期間 2020年2月10日(月)~3月8日(日)
料金 8,000円 ※表示金額には別途税金サービス料が加算されます。
メニュー
  • 先付 / 菜の花黄身酢掛け
  • 吸物 / 鶏出し仕立て  鶏真丈 エリンギ
  • 造り / 鮪 間八 鯛 妻一式
  • 焼物 / 甘鯛の菜種焼き
  • 温物 / 河豚小鍋
  • 合肴 / 牛肉鉄板焼き 生野菜添え
  • 揚物 / 鰙と山菜天婦羅
  • 御飯 / アーサ雑炊
  • 香の物 / 2点盛り
  • 水菓子 / 果物盛り合わせ

※表示金額には別途税金とサービス料が加算されます。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL: 098-886-5473(直通)
レストラン予約 098-886-5477(9:30~17:00)

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