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コンラッド大阪

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秋の味覚をパープルのグラデーションとともに上品に楽しむ「ミレニアル・パープル」アフタヌーンティー

今期の秋冬でハイファッションブランドがこぞって取り上げるトレンドカラー「ミレニアル・パープル」。旬の食材を使ってパープルのグラデーションを表現したスイーツ6種類と、セイボリーアイテム4種類、全10種類のメニューを、コンラッド・アフタヌーンティーのアイコニックな赤い漆を施した和箪笥がモチーフのティースタンドに入れてご提供いたします。パープルはコンラッドのブランドカラーでもあり、高貴で涼しげな印象は秋の雰囲気にもぴったりとマッチします。

また今回のアフタヌーンティーでは、パープルカラーのファッションアイテムや、ジュエリーを身に着け、ティースタンドと一緒に映った素敵なお写真をご自身のインスタグラムへハッシュタグ「 #コンラッド大阪アフタヌーンティー 」を付けてポストしてただいたお客様にもれなく「ヴーヴ・クリコ」のグラスシャンパンをプレゼント。



※左より順に<カシス パブロバ/バイオレットとラズベリーのシャイニングドーム/紫芋のチーズケーキタルト/パープルベルベット/玄米茶のクリームとイチジクコンポートのシュー>

おすすめのスイーツは、繊細な色使いに定評のあるエグゼクティブペストリーシェフのジミー・ブーレイが、カシスの自然色を抽出しバニラクリームとメレンゲに色づけた「カシス パブロバ」、イチジクから自然色を映した和テイストの「玄米茶のクリームとイチジクコンポートのシュー」、「紫芋のチーズケーキタルト」はほのかにレモンが香るチーズと紫芋のペーストにアーティスティックにチョコレートをデコレーションした一品。
セイボリーアイテムには、秋の味覚の中にさっぱりとした紫蘇が香る「ブドウと紫蘇でマリネしたハマチとエシャロットのピクルス」や、コク深い大人の味わいを楽しめる「イチジクと生ハムVSOPシロップ」、「小エビとエンダイブのタルト」などヘルシーな食材の中に上品な秋を感じさせる組み合わせでご用意します。

地上200メートルから秋色に染まった街並みを見下ろしながら、洗練されたパープルなアフタヌーンティーをお楽しみください。

詳細情報

期間 9月1日(日)~10月31日(木)
時間 11:00~19:00
※ご利用は2時間制となります。
※ご予約は下記時間帯の3部制で承ります。
1部:11:00~/11:30~/12:00~
2部:13:00~/13:30~/14:00~/14:30~
3部:15:30~/16:00~/16:30~/17:00~
料金 ・アフタヌーンティー 4,300円
・ロゼ・シャンパーニュ付 アフタヌーンティー 5,800円
場所 40スカイバー&ラウンジ(40階)

メニュー

スイーツ

  • パープルべルベット
  • バイオレットとラズベリーのシャイニングドーム
  • 紫芋のチーズケーキタルト
  • カシス パブロバ
  • 玄米茶のクリームとイチジクコンポートのシュー
  • ブルーベリーと紫芋のスコーン
  • ベリージャム

セイボリー

  • ブドウと紫蘇でマリネしたハマチとエシャロットのピクルス
  • イチジクと生ハムVSOPシロップ
  • 小エビとエンダイブのタルト
  • ビーツのパンナコッタ、キャビアとマイクロ紫蘇

※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。

ご予約・お問い合わせ

TEL: 06-6222-0111

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