レストランプラン

コンラッド大阪

  • ランチ

イノベーティブで美しいお料理をお好きな組み合わせで楽しむプリフィックスランチ

海外の埠頭をイメージした洒脱なインテリアと開放的な大阪のパノラマビューが織りなす洗練された雰囲気のC:GRILL (シーグリル)ではランチタイムにプリフィックスランチメニューをご用意します。スターター、スープ、メインとその日の気分に合わせて、また好奇心のおもむくままにメニューの中から新たな組み合わせを見つける楽しさを感じていただけます。シェフが自ら厳選した新鮮なシーフード、質と産地にこだわり抜いたお肉や旬のお野菜をイノベーティブなプレゼンテーションとともにお楽しみください。

詳細情報

時間 11:30~14:30
料金 4,900円、5,900円
場所 シーグリル(40 階)

7月1日(月)からのメニュー例

  • 前菜 + スープ + メイン + デザート4,900円
  • 前菜 + スープ + メイン2品 + デザート5,900円

スターター

  • 縞鯵と夏野菜のマリネ セロリのグラニテと実山椒のアクセント
  • 稲わらの香りをつけた生蛸とチョリソー  焼き茄子とフルーツトマト
  • サマートリュフとズッキーニクリーム ペコリーノチーズと順才、胡桃

スープ

  • 枝豆と新生姜 白海老のクリスプと貝類のジュ

メイン

  • 旬魚の薪焼き 南瓜クランブルと胡瓜
  • 京都日吉ポーク薪焼きとキャラメリゼ 紀州プチ椎茸と淡路産玉葱
  • 鳥取県大山鶏薪焼きとカツレツ 淡路産玉葱と大葉

追加料金 1800円で

  • アトランティックロブスターを薪の香りで 夏野菜とクリュスタッセ
  • 和牛の薪焼きと実山椒 紀州プチ椎茸とビーフジュ

デザート

  • リフレッシングストーンフルーツ サマーフルーツミントスープ スモークオイル 梅酒とライムのソルベ
  • エディブルハーモニー スモークチョコレートと珈琲ココナッツとピーチ アプリコットソルベ

※画像はイメージです。
※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。
※メニューは変更になる場合がございます。

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