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コンラッド東京

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オールデイダイニング「セリーズ」平日限定ランチビュッフェ、シェフズ・フェイバリッツ焚き火をテーマにした「焚き火&グリル」開催

究極の癒しと言われ、最近静かなブームとなっている焚き火。平日限定ランチビュッフェのシェフズ・フェイバリッツは、黙って火を見るだけで癒されたり、落ち着くと言われる焚き火をテーマに、「焚き火&グリル」と題して、厳選した季節の食材をふんだんに使った前菜やデザート、焚き火料理など、ラグジュアリーな雰囲気のアウトドアをお楽しみいただけます。

詳細情報

期間 2019年7月16日(火)~9月13日(金)※平日のみ開催
時間 11:30~15:00(L.O.13:30)
※ご利用はご予約時間より2時間制となります。
料金 1名様 4,500円(3歳以下のお子様は無料)
場所 28階 オールデイダイニング「セリーズ」

メニュー例

お好きな前菜・サラダをビュッフェから

  • 鎌倉野菜のサラダ 3種
  • キャロットラペ、豆苗、パームヤシ、ミニトマト
  • 枝豆、カッテージチーズ、ミントのサラダ ハラペーニョアボカドソース
  • きゅうり、フェンネル、オレンジ、ヨーグルトのサラダ
  • シーフードサルピコン(エビ、セロリ、パプリカ、玉ねぎ、オリーブ、トマト、パセリ)
  • ジャークチキンとひよこ豆、ケール、カリフラワーのサラダ、デュカドレッシング
  • 野菜のクリュディテ ビーツフムスディップ
  • レモン、ケイジャンスパイスサーモン
  • ビジソワーズ
  • 焼きナス、バルサミコジュレとイチジク
  • ししゃもスティック
  • ミニチリコンカンスロッピージョー
  • ニソワーズ風ローストトマト
  • しいたけのグリル
  • チーズ 2種(モッツアレラチーズ、パルメザンチーズのシェーブ)
  • シャルキュトリー 3種(プロシュート、ポークハム、サラミ)
  • ベーカリーセレクション(4種 / チャイブチーズ、サンフラワー、バゲット、グリルガーリックトースト)
 

メインディッシュより1品

  • 埼玉県産うずらのロースト
    プロヴァンスハーブ、ローストエシャロット、にんにく、レモン
  • ポークスペアリブ
    バルサミコと桃のグレーズ、桃、タイム
  • ラムチョップのグリル
    ルッコラのピストゥー、マスタードポテトピュレ、チョリソーパウダー
  • カジキのグリルと夏野菜のクランチ
    パプリカとトマトのピュレ、パプリカとズッキーニ、ほうれん草のソテー、ランチソース
  • オマール海老とホタテのグリル(追加料金 1,000円)
    グリーンカレーのフレグラ、レモングラス、トマト、マッシュルームとパルメザンのサラダ
  • アメリカ産アンガス牛サーロインのグリル(追加料金 1,000円)
    カリフラワーとデュカ、とうもろこしのエスプーマ、赤ワインマスタード、トリュフソース
 

お好きなデザートをビュッフェから

開催中のスイーツビュッフェより選りすぐったデザートをお好きなだけお楽しみください

  • オペラピスタチオ
  • タルトショコラ
  • エクレアセレクション(ラズベリー、キャラメル、マンゴー)
  • マカロン
  • ローズといちごのジュレ
  • ココナッツ&マンゴーブラマンジェ
 

コーヒー または 紅茶

 

※表示料金に別途消費税およびサービス料15%を頂戴します。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL:03-6388-8745 (レストラン予約直通)

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