レストランプラン

ヒルトン名古屋

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インプレイス 3-3 【6/1~の予約はコチラ】世界のトレンドとローカルを繋ぐ「プレミアムビュッフェ」 ★がっつり肉料理からグルテンフリー、トロピカルなデザートまで夏メニューが勢ぞろい

2018年12月にオープンしたオールデイダイニング。「ゴージャス」と「ローカル」を融合させた”プレミアムビュッフェ”をお召し上がりいただけます。地元東海地方産の肉や魚をまるまる仕入れ、大胆に調理されたメイン料理は圧巻!またアメリカ西海岸のトレンドを取り入れた、フォトジェニックでカラフルなサラダビュッフェやアイスキャンディーも魅力のひとつです。グルテンフリーメニューも多く取り入れ、ヘルシー志向の方にもぴったりです。 都会的かつモダンなインテリアと開放的な店内でリラックスした時間をお過ごしください。

夏野菜をふんだんに使った料理と、「鮪とブリの窯焼き ハーブ風味 バルサミコと三河味醂のラケ」、「知多ハッピーポークスペアリブ カリビアンスタイル ダークラムフレイバー」、「ローストビーフ デュカの香り 八丁味噌&ホースラディッシュクリーム」など豪快な料理をご用意。サマーデザートビュッフェ「トロピカル・フラミンゴパーティー」の中からトロピカルスイーツが数種類登場!

詳細情報

期間 2019年6月1日(土)~8月31日(土)
時間 ※お好きな時間からご予約いただけます。
【ランチ】
全日 11:30~14:00(ビュッフェ終了 14:00、アラカルトはご注文いただけます。)
【ディナー】
全日 17:30~21:00(アラカルトL.O 22:00)
料金 【ランチ・ディナー】
平日 お一人様 4,000円(6-12歳 2,400円 / 0-5歳 無料)
土日祝 お一人様 4,800円(6-12歳 2,900円 / 0-5歳 無料)

メニュー例

ライブステーション料理

  • 知多ハッピーポークスペアリブ カリビアンスタイル ダークラムフレイバー
  • ローストビーフ デュカの香り 八丁味噌&ホースラディッシュクリーム
  • 鮪とブリのカマ焼き スパイシーハーブ風味 三河味醂のラケ

※日によってライブステーション以外での提供の場合もございます。

 

ホットアイテム

  • 奥三河鶏のロースト オレンジとサフラン、ヨーグルトマリネ ローズマリーの香り
  • 海老のフリット アリッサヨーグルトディップを添えて
  • トマトとズッキーニ、ホームメイドブレッドのホットサラダ アンチョビとケッパー風味
  • 夏野菜とチョリソーのニョッキ
  • スクワッシュ のメルティチーズリゾット
  • メルティチーズ ラザニア
  • 人参とオクラのロースト クミンとタイムのフレーバー
  • ケイジャンコーンモックシュー
  • 茄子とフェタチーズのザータル風味
 

サラダ&コールドアイテム

  • ヒルトンクラッシック「ウォルドーフサラダ」
  • ヒルトンクラッシック サウザンアイランドシュリンプサラダ
  • マーケットガーデンサラダ
  • ケールとキノア、グレープ、ローストココナッツのチョップドサラダ
  • サマーグリーンサラダ(空芯菜、セルバチコ、ゴーヤ、ノパル、グリーンパプリカ、隠元etc.)
  • ワイルドライスとガルバンゾ、枝豆、ピーナッツのダイエタリーファイバーサラダ
  • チキンと茗荷、スペルト小麦のサラダ フェタチーズ添え
  • 地中海風蛸のサラダ
 

スープ

  • ズッキーニと青豆のポタージュ
  • チェリーガスパチョ
  • 桃のガスパッチョ ※8月提供予定
 

デザートビュッフェコーナー

※「トロピカルフラミンゴパーティー ~サマーデザートビュッフェ~より

  • 海辺のバブリーダンス ヨーグルトシャンティ カシスの泡のゼリー添え
  • トロピカル杏仁プリン アロエとエキゾチックソース添え
  • ラブリーフラワーゼリー
  • エキゾチックライムのチーズタルト
  • ベリーベリータルト
  • パッションフルーツバナナケーキ
  • フロマージュブランパイナップルムース
  • ヒルトンクラシックダイニングブラウニー(ヒルトン創業100周年記念メニュー)
 

※上記料金には、別途税金・サービス料が加算されます。
※仕入れ状況によりメニューが変わる場合がございます。

オプション

アニバーサリーオプション 5,000円(税サ別)

乾杯用シャンパン、ケーキの付いたお祝いのお席におすすめのプラン。

  • 乾杯のグラスシャンパン2杯付(アルコール以外の飲み物をご希望の方はお問い合わせください)
  • ラズベリームースケーキプレート(1名さま)
  • フラワーアレンジメント(卓上、約25cmのものをご用意)

※ご予約をおすすめいたします。
※キャンセル料は当日より申し受けます。
※アニバーサリーオプションのみのご予約は承っておりません。

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約 TEL:052-212-1151

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