レストランプラン

ヒルトン福岡シーホーク

  • ランチ

【バー&ダイニング CLOUDS】35階からの景色とビュッフェを堪能 ~スカイビューランチ~

6種類から選べるメイン料理に、前菜やサラダはビュッフェスタイルでお好きなだけ楽しめるランチ。高さ123メートルからの眺望と一緒に優雅なひとときをお楽しみください。

12月スカイビューランチ

期間 12月1日(土)~12月31日(月)
時間 12:00~14:30
料金 大人 3,900円 / 6-12歳 2,500円
※このランチをご利用の方は、グラスシャンパンを1,500円でご提供いたします。
場所 バー&ダイニング CLOUDS

セミビュッフェ

前菜

  • プレミアムコールドカット
  • チーズ
  • オリーブ
  • 野菜のグリルの盛り合わせ
  • 自家製塩漬けサーモンセレクション(ビートルートとジン、または蜂蜜とチリ風味のサーモン、ディップ、コンディメント)
  • フラットブレッドとバラエティディップ、黒胡椒とゴマのラヴァーシュ

季節のサラダとドレッシング

  • オリジナルシーザーサラダ お客様の目の前でご準備いたします
    ロメインレタス、ガーリック風味のアンチョビドレッシング、クルトン、カリカリベーコンビッツ、パルメザンチーズ

スープ

  • 冬トマトと白いんげんのスープ、ブリオッシュのグリル添え

デザート 自家製スイーツセレクション

  • ミニモンブランタルト
  • チョコレートパンナコッタ 金柑クリーム添え
  • タルトショコラ コーヒークリーム仕上げ
  • ピスタチオクレームブリュレ
  • 生ガトーショコラ
  • イチゴのショートケーキ
  • 柚子の和クッキー、おはぎ、チョコレート盛り合わせ
 

メイン料理

※1品お選びください

魚料理

鯛のポッシェ、蟹とリコッタチーズのラビオリ、グリーンベジタブル、ブイヤベースソース

豚肉料理

じっくりローストした豚バラ・グリーンピースのピュレ

牛肉料理

牛ショートリブの煮込み、根菜のテリーヌ、ブロッコリーニのグリル、スモークベーコンのジュ

鶏肉料理

マレーシア風チキンカレー、ライス、アチャール、ロティ

パスタ

マッシュルームのクリーミーパッパルデッレ、トリフオイル、パルミジャーノレッジャーノ、ベビーバジル

リゾット

南瓜のリゾット、チョリソーとルッコラ、フェタチーズ添え

 

※提供内容は材料の仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※表示料金に別途税金8%とサービス料13%が加算されます。

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