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ヒルトン成田

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「テラス レストラン」12月 グローバルビュッフェ&ハッピーベリークリスマススイーツフェア

クリスマスをテーマにシェフが飾り付けたハッピーベリークリスマススイーツが登場!
甘酸っぱいベリーを使用したクリスマススイーツをホリデーシーズンを彩る豪華メニューと共にお楽しみいただけます。
 

メニュー

 


《ハッピーベリークリスマススイーツ》
・ベリーショートケーキ
・フレッシュベリーのタルト
・ベリーシフォンケーキ
・ベリーロールケーキ
・ノエル・ルージュ
・ベリーのクレープ包み
・ベリーのガナッシュプチタルト
・シューツリー
・ストロベリーヨーグルトムース
・ラズベリーショコラ
・フルーツゼリー
(いちご/ラズベリー/ブルーベリー)
・ベリーのパンナコッタ
(いちご/ラズベリー)
・ノエル・ショコラ(オペラ)
※上記から日替わりで約6品が提供されます。
※デザートは無くなり次第、入れ替わります。
 
《ショーキッチン》
・オーストラリア産 サーロインローストビーフ カッティングサービス
(グレービーソース/ポリネシアンソース/レフォール/フルールドセル/黒胡椒)
(ランチビュッフェ、ヒルトンブランチ)

《鉄板焼きライブコーナー》
・テラス特製フレンチトースト
オレンジ風味チョコソース
3種ベリーのコンフィチュール
(木・金・土・日・祝ランチ)

《ディナービュッフェスペシャルライブキッチン》
・オーストラリア産 サーロインビーフステーキ
(グレービーソース/レモンソルトオリーブソース/レフォール/フルールドセル/黒胡椒)
・フォアグラカナールのポワレ トリュフのソースで

《ヒルトンブランチスペシャルメニュー》
・蟹とトマトのビスクソースパスタ

《Coldメニュー》
・旬の味覚 栗ときのこのキッシュ
・蒸し鶏と春雨のメランジェ 中華風
・海老とアボカド、野菜のサルササラダ
・ガルバンゾーとツナ、小松菜のサラダ 豆腐のクリーミーチリソース和え
・馬鈴薯とさつまいものサラダ ハニーマスタード風味
・牛煮込みと野菜のコンソメジュレ寄せ
・冷製かぼちゃのスープ ココナッツ風味のクレームレジェ
・豚肉ときのこ、野菜の味噌ビネグレットソース
・サラダバー
・自家製ピクルス
・そば または うどん(日替り)
・季節のフレッシュフルーツ盛合せ

《Hotメニュー》
・鶏もも肉のベトナム風ライムリーフ焼き
・豚肩ロース肉のロースト 和風ジンジャーソース
・白身魚のポワレ マルセイユ風ソース
・色々シーフードと野菜のソテー にんにくバター風味
・カルボナーラ風 クリームソースパスタ
・サーモンのソテー エルブドプロヴァンスの香り タプナードソース添え
・かぼちゃとベーコンのパングラタン
・栗の五目炊き込みご飯
・本日のカレーとスチームドライス
・本日のスープ
・スチームドベジタブル
 

プラン情報

場所 ロビーフロア 「テラス レストラン」
期間 2018年12月1日(土)~2018年12月31日(月)
※12/22~24のディナーは「クリスマススペシャルディナービュッフェ」のため除外。
※12/29~31のディナーは「年末スペシャルディナービュッフェ」のため除外。
ランチブッフェ時間 11:30~14:00 (平日営業) 
料金 大人 ¥3,200/小学生 ¥1,600/幼児 ¥800/3歳以下 無料
ヒルトンブランチ時間 11:30~14:30 (土・日・祝 営業) 
料金 大人 ¥3,900/小学生 ¥1,950/幼児 ¥950/3歳以下 無料
ディナーブッフェ時間 17:30~21:30 (土・日・祝営業) 
料金 大人 ¥4,900/小学生 ¥2,450/幼児 ¥1,200/3歳以下 無料

※写真はイメージです。
※食材は都合により変更させていただく場合がございます。
※混雑する場合がございますのでご予約をおすすめいたします。
※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
※当ホテルは国産米を使用しております。
 

ご予約・お問い合わせ

Tel: 0476-33-0333

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