食材の旨味に麻辣の辛味が加わった奥深い味は、癖になること間違いありません。
詳細情報
| 期間 | 通年 ※火曜定休（祝日にあたる日、繁忙期は営業） |
|---|---|
| 時間 | 17:30～21:30（L.O 20:30） |
| 場所 | 中国料理「舜天」 |
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四川式雲白肉（ゆで豚と胡瓜の前菜 ガーリックソース） 2,100円
四川料理の定番前菜。薄切りの豚バラ肉の波打つ形が雲を思わせることから、この名が付きました。ガーリックを効かせた特製の甜醤ソースが、きゅうりにも肉にもよく合います。
四川辣子鶏（鶏唐揚げと四川唐辛子の香り炒め） 2,200円
ジューシーな鶏モモ肉の唐揚げにネギや根菜などの野菜を、大量の唐辛子とともに強火で一気に炒めた料理です。ストレートな辛さにハマる人続出。
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レストラン予約 TEL：098-886-5477（9:30～17:00）
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〒903-8601 沖縄県那覇市首里山川町1-132-1
